Este fin de semana pasado, fui a Asturias, que está al norte de España. Salimos el viernes justo después de clases. Tardamos cinco horas en llegar en autobús. A las 19:00 horas, finalmente llegamos a nuestro hotel que quedaba en una ciudad pequeña que se llama Candás. Candás está a cinco minutos de Gijón, una ciudad más grande con una playa hermosa.
El mini-show de sidra |
Heidi y yo |
Por la noche, mi amiga Heidi y yo
exploramos la ciudad de Candás. Estaba
muy sorprendido de ver a tanta gente de todas edades en las calles. Casi no había espacio para movernos! Nos sentamos un rato para andar y mientras
exploramos, nos enteramos que Asturias es conocida por su sidra. (De hecho, hay muchas sidrerías por todas
partes.) La gente allí tiene una tradición interesante en cuanto a la sidra. El mesero coloca el vaso
a bajo nivel y eleva la botella a la vez, para servir la sidra. Esto crea un
efecto casi de magia mientras la sidra fluye al vaso. A la gente le fascina, especialmente los
turistas. Es como un mini-show de sidra.
Increíble.
Pimientos de padrón y chorizo a la sidra |
Esa misma noche, Heidi y yo comimos
chorizo a la sidra, pimientos de padrón y pulpo a la sartén. Nunca había comido pulpo antes de esa noche
pero la verdad es que me encantó. Todos
aquí dicen que la comida de Asturias es la mejor comida de toda España. Yo diría que tienen razón.
El próximo día, fuimos a la ciudad de Covadonga
para visitar a su famosa catedral y también la cueva donde la gente dice que
apareció la Virgen María. En nuestro
camino, una de las profesoras me dijo que la gente de Asturias tiene mucho
orgullo de que su región nunca fue conquistada por los moros. Además, aprendí que Asturias es la ciudad en que
empezó la Reconquista de España, es decir, es responsable por el comienzo de la
reunificación de su país.
El lago de Covagonda y los Picos de Europa |
Una vaca en Covadonga :) |
Saioa, Olvia, Heidi y yo |
La mejor parte de Covadonga son los
lagos. Después de ver la cueva,
escalamos la montaña en furgonetas muy
pequeñas (8 personas en cada de ellas) para ver los preciosos lagos. Normalmente, hay tanta niebla arriba que no
se pueden ver bien, pero esta vez pudimos ver todo—los lagos, las vacas y los
Picos de Europa (una serie de montañas inolvidables). Todo era hermoso, y todos en el grupo tenían
una mirada atónita en sus caras debido a la belleza de la vista. Nos quedábamos allí por aproximadamente una
hora y luego, bajamos y tomamos el autobús para viajar a la ciudad de
Oviedo. Mi colega y mi gran amiga Saioa
vive en Oviedo, así que hicimos planes para reunirnos a las 15:45. Estaba súper feliz de verla y también a su
linda hija, Olivia. Pasamos por la
ciudad, y Saioa nos enseñó la ciudad la cual ella llama “su casa.” Lo pasamos genial. La verdad es que me emocioné mucho al
despedirme de ella. Es una gran persona
y una excelente maestra. Ahora entiendo
porque ella tiene tanto orgullo del tesoro que se llama Oviedo.
Saioa, Olivia y yo |
Tuvimos que regresar al hotel esa noche
para ver el “Festival de Bindes de Gaites,” donde había hombres y mujeres
tocando sus gaitas en las calles de Candás.
Ellos anduvieron por la ciudad tocándolas, y Heidi y yo los seguimos
porque nos encantó la música. Pero a
las 21:00, decidimos acostarnos porque ya estábamos muy cansados de tanto viajar.
El próximo día, tuvimos que empacar todo
y salir del hotel. Pero, antes de regresar
a Madrid, aprovechamos la oportunidad de visitar la ciudad de Gijón. En Gijón, como mencioné antes, hay unas
playas pintorescas. De hecho, hay
dos: la Cornisa Cantábrica y la de San
Lorenzo. A mi me gustó más la playa de
San Lorenzo porque había más que hacer y el paseo marítimo era más bonito. Había de todo: unos hombres tocando sus gaitas, personas
tomando café/vino, artistas dibujando retratos de los turistas para vender, ciclistas,
etc. Lo malo es que hacía mucho fresco
ese día, así que no pudimos nadar, pero
sí caminamos por el agua y sacamos fotos. Después, nos sentamos por un ratito en un
banco en el paseo marítimo y hablamos. A
las 13:00, salimos para Madrid para descansar y hacer los deberes. Ha sido una excursión maravillosa.
Hacía fresco!!!!
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Hasta la próxima entrada.
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